🙌La betterave

😄Tu veux péter la forme, avoir une peau lumineuse, un foie au top, tout en conservant ton éternelle jeunesse ?

…fonce sur la betterave !

💥Ce légume est un concentré 

de vitamines, fer, magnésium, potassium, antioxydants, une richesse dont on ne va pas se priver !

En plus, il aide la détoxification naturelle du foie

🌿Pense également à utiliser les fanes, 

ils sont bourrés de bienfaits eux-aussi : en soupe ou en pesto ça le fait !

💯Locale, de saison, multitâche, elle a tout bon !

Au choix avec les betteraves de @mes_voisins_producteurs :

• 🍷En jus pour un effet concentré
• 🥂Cuite, mixée avec du chèvre frais pour y tremper des gressins à l’apéro
• 🍴En salade, crue et râpée pour bénéficier au max des vitamines
• 🍗Rôtie au four avec des petits légumes pour accompagner un plat
• 🥣En bouillon pour donner une belle couleur à la préparation
• 🎂Ou encore, cuite à la vapeur et utilisée en base de gâteau… oui ! Un fondant chocolat - betterave c’est trop bon !

Alors, quelle est ta recette de betterave rouge préférée ?

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