💖Dans la famille des antioxydants, voici le lycopène



💖Dans la famille des antioxydants, voici le lycopène

Présent dans les tomates, c'est lui qui leur donne la couleur rouge


Bienfaits

🍅Particulièrement bénéfique sur le plan cardio-vasculaire et en prévention du cancer de la prostate


Conseils

  • 👌Il est décuplé lors de la cuisson et mieux assimilé avec un corps gras
    (huile d'olive bonjour 😍 !)

  • dès que l'on cuit un aliment on perd les vitamines hydrosolubles : pour les tomates surtout la vitamine C, c'est bien d'alterner tomates crues et cuites

  • Envie de sucré ? pas de problème, on en a aussi dans la pastèque !🍉


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