Digestion, attention au mélangisme !
Digestion, attention au mélangisme !
C'est super de se faire de belles assiettes variées, pleines de vitamines et anti-oxydants !
Mais cela peut vraiment nuire à votre digestion, découvrez pourquoi.
Trop d’aliments =
- 😴Cela va mobilisation beaucoup d'énergie de votre corps et votre mental et amener des gros coups de barre !
- ❗Votre système digestif va devoir secréter plus d'enzymes pour digérer cette variété d'aliments : chaque aliment mobilise plusieurs enzymes différentes, donc à multiplier par le nombre d'aliments. Impacts directs sur l'estomac, le foie, le pancréas.
- 🎈En multipliant les aliments, on augmente le risque de fermentations, de mauvaises associations. Attention si vous avec l'intestin semble. Ballonnements, et gaz sont au RDV.
⚠️Résultats : de la fatigue, des lourdeurs voire des douleurs, et puis une digestion plus longue...
Alors, non, il ne s'agit pas de manger comme un moine (quoi que ça dépend des moines...)
Mais de trouver un équilibre
🙅Si vous avez des pbs de digestion en ce moment : faites SIMPLE !
1 Protéine + 1 féculent + 1 légume plutôt cuit
Ajoutez une CS d'huile bonne huile
💁Si vous n'avez pas de pb mais que globalement vous êtes sensible de l'intestin, variez un peu plus mais en restant vigilant.e.
Les plats contenants de nombreux aliments peuvent être consommés 3 fois par semaine par exemple (cela dépend des individus).
🙌Les petits plus seront apportés par des "super aliments", mais 1 ou 2 à la fois.
Car eux aussi mobilisent des enzymes.
🍴Alors, vous êtes plutôt adepte du "mélangisme" ou plutôt "assiettes simples".... ?
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