Monodiète, pour une cure de détoxification en douceur

Vous avez besoin de faire un petit ménage intérieur mais vous souhaitez y aller en douceur ? Testez la monodiète, une approche classique en naturopathie hygiéniste. Un principe simple et facile à mettre en œuvre sur 1 journée ou plus !

C'est quoi une monodiète ?

La monodiète est une pratique de santé naturelle consistant à consommer un seul aliment (souvent un fruit ou un légume) sur une période déterminée.

Contrairement au jeûne plus strict, elle continue d'apporter des nutriments, elle maintient le système digestif "actif" mais d'une façon reposante. 

Pourquoi la monodiète fonctionne ?

Le principe fondamental de la monodiète repose sur "l’économie métabolique". En temps normal, la digestion consomme jusqu'à 30 % de notre énergie quotidienne pour décomposer des mélanges complexes de protéines, lipides et glucides. Là, on va pouvoir utiliser cette énergie autrement ! 

En réduisant le nombre d'aliments : 

• Moins de travail pur les enzymes : le corps ne mobilise qu'une chaîne spécifique d'enzymes. Cela réduit la fatigue du foie et du pancréas.
• Repos du système immunitaire : 70 % de notre système immunitaire est localisé dans l'intestin. Réduire la complexité alimentaire permet de limiter les inflammations dues aux repas.
• Activation des mécanismes de "détoxication": grâce l'économie de l'énergie digestive, l'organisme se concentre sur ses fonctions d'élimination via les émonctoires (foie, reins, peau, poumons, intestins).

Pourquoi faire une monodiète ? 

C'est vraiment une super pratique à intégrer pour 

• soulager une digestion fatiguée, en cas d'inconforts digestifs, 
• mobiliser le système immunitaire là ou il faut (en cas d'allergies saisonnières c'est top ! Ou si vous avez attrapé un petit virus), 
• en situation d'inflammation aigue/chronique pour soulager et réguler,
• en cas de bilan sanguin lipidique ou hépatique pas terrible, 
• pour toute problématique de santé... 

Evidemment, pour faire un petit ménage intérieur, une détox saisonnière qui permettra d'éliminer les toxines accumulées l'hiver par la sédentarité, les petits plats réconfortants ou le stress..; et idéal pour perdre 1 petit kilo ! 

Choisir judicieusement l'aliment de sa monodiète

Le choix de l'aliment n'est pas anodin. En effet il est important de se questionner sur le tempérament de la personne, à son état de santé, sa vitalité, la nature de ses toxines (ultra important !) et à la saison.

Quelques exemples que vous connaissez peut-être déjà : 

Attention, ce sont des exemples, chaque cure a ses intérêts mais aussi des contre-indications.

• Pomme ou raisin en automne  
• Carottes 
• Quinoa
• Pomme de terre (eh oui très alcalinisant, donc super en cas de poussées inflammatoires par ex)
• Pissenlit 
• Poireaux...

Vous trouverez des infos détaillées dans le livre Cures naturopathiques de Daniel Kieffer.

Précautions 

Mon conseil est de faire attention à :

• ce qui "passe bien" ou a tendance à vous causer des irritations intestinales, 
• une quantité trop important de "sucres" même naturels va fermenter, et faire travailler le pancréas (insuline),
• trop de fibres vont irriter, pas assez vont constiper (stagnation des toxines dans le colon),
• aux aliments qui contiennent certains acides comme l'acide oxalique qui peuvent causer des calculs rénaux ou des poussées inflammatoires...

Il y a également des conseils à adapter pour la préparation des aliments (rinçage, cuisson, organisation).

La monodiète est une forme de restriction calorique qui peut entraîner des effets secondaires mineurs (maux de tête, langue chargée, fatigue), signes que la détox se fait.

Se faire accompagner 

Une monodiète réussie ne s'improvise pas. Idéalement, on suit un cycle de trois phases essentielles pour éviter le "stress métabolique" surtout si votre alimentaiton n'est pas au top juste avant...

1. Descente alimentaire douce sur 48h pour faciliter la cure en elle-même et limiter les effets désagréables, la faim, les maux de tête, etc. Alcool, café, tabac, protéines animales dites lourdes, acides gras saturés...

2. Cure : les formes peuvent être variées : 1 journée complète sur 1 aliment ou 1 aliment par repas, plusieurs jours, ou 1 repas par jour pendant plusieurs semaines... c'est adapté à votre vitalité et vos habitudes.

3. Reprise alimentaire progressive car un retour brutal à une alimentation lourde peut provoquer des douleurs abdominales sévères.

Important : La monodiète est formellement déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants, aux personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire (TCA) ou de pathologies graves (diabète de type 1, insuffisance rénale) sans suivi médical.

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